Super Chouette : une idée simple

New Berry

Parfois, il y a des gens qui sont doués pour les idées aussi simples que brillantes... j'aime bien les partager !

Super Chic : rendez-vous au bar

Dans la série : j'ai encore rêvée d'elle, voici mes tabourets de bar.

Après des années à les regarder en rêvassant sur le site de Vertigo Interiors, les deux beautés sont enfin miennes !
Inspirées par la classique Wire Chair d'Harry Bertoia, elles nous positionnent à parfaite hauteur pour déjeuner en vitesse mais avec classe.

Super Chouette : un petit chemin

Avec l'arrivée timide du printemps, je n'oublie pas les petits oiseaux et je leur ai positionné de quoi faire leur nid au chaud et au sec.

Tant que j'y étais, j'ai aussi creusé un nouveau petit chemin pour aller récolté les pommes, les mirabelles et les quetsches sans se faire d'entorse...

Je vais voir ce que je peux y mettre pour ne pas avoir toujours les pieds dans la boue, mais j'avoue que j'adorerai y mettre des "tranches d'arbres"ou bien une passerelle digne du Wild Pacific Trail (mais miniature alors )...

http://www.alandscapebydesign.co.uk/

Chanson de la semaine : Barton Hollow

Ils ne sont pas du tout connus en France et je les ai trouvé par hasard en cherchant une chanson de Léonard Cohen ... Comme quoi le hasard fait bien les choses !

Les Civil Wars se produisent à deux à travers les Etats-Unis et travaillent à leur premier album qui se veut déjà très prometteur !

Vous pouvez télécharger gratuitement leur excellent album live de reprises aussi délectables les unes que les autres sur leur site web ("Live at Eddie's Attic"). Et parce que j'ai été absente les derniers temps, voici la reprise de Léonard Cohen "Dance me to the End of Love" :

Petite précision bien qu'il s'appelle John Paul White, il n'est pas en famille avec Jack White.

Bien qu'il ressemble à Johnny Depp, il n'est pas non plus en famille... ;-)

Super Chouette : tenir le coup

Cette bestiole à la grande langue pendante n'est autre qu'une des fidèles participante à notre challenge hebdomadaire : tenir nos engagements et aller courir une fois par semaine.

Depuis un mois et demi, nous n'avons pas encore manqué une session et commençons doucement à progresser. Ça tombe bien toute la famille est au régime, sauf que le chien a déjà perdu tout ce qu'il devait ... y'a des petites injustices comme ça !

Enfin on tient bon, c'est aussi une victoire.

Homemade : délices d'Italie

Ces derniers temps ont été beaucoup consacrés à la concrétisation de projets à domicile.
J'ai investi dans la plus illustre des valeurs sûres de nos ancêtres : un stérilisateur à bocaux.

Notamment la confection de bocaux de la délicieuse Caponata, ce sublime confit de légumes à l'italienne qui vient de dresser sur les bruschette avec gourmandise.

 Pour mes tous premiers bocaux maison, je ne suis pas peu fière du résultat ! Je suis déjà assez contente de mon packaging simple et rustique, mais je suis certaine de pouvoir faire encore mieux sur la prochaine fournée !

Par contre, je vais devoir penser à en confectionner bien plus car ça m'a toujours l'air trop sympa à offrir aux amis ...

Voyage : Freiburg im Breisgau

Heart / Art of the City : le théâtre municipal

Une bonne glace en marchant entre les trams

Les anciens locaux du journal changé en marché couvert où on peut manger la cuisine de n'importe quelle nationalité : des tous petits stands font des plats délicieux qu'on partage debout sur les tables communes...

... en quelques mots, une petite balade à Fribourg ! 

Homemade : Accras de morue

Ce sont les plus ronds et délicieux accras que j'aie mangé ! Pendant des années j'ai idéalisé les accras de morue en me disant que ça devait être horriblement compliqué à faire et comme la plupart des recettes traditionnelles, il n'en est rien !

- 1 kg de morue dessalée cuite et sans arrêtes puis hachée
- 5 grosses patates à purée cuites et réduite en purée
- 4 jaunes d'oeufs
- les 4 blancs d'oeufs montés en neige
- du sel
- du poivre
- de la ciboulette
- (du piment)

Vous mélangez le tout, formez des boulettes et jetez au fur et à mesure dans la friteuse à 150° (pour qu'ils ne noircissent pas sans être cuits).

J'ai mis une bonne après-midi pour en faire 250 pièces avec 1,6 kg de morue, mais franchement : à congeler pour les apéros, c'est idéal ! Le seul soucis, c'est que ça se mange un peu trop bien et qu'il n'y a pas tout le temps de la morue par chez nous ...

Chanson de la semaine : Pepita Queen of the Animals

Il fait moche mais trop tard : les grillades sont lancées, la confection d'une tonne d'accras de morue est en route ... on veut se croire à la plage !
Idéale pour faire semblant : Vadoinmessico qui tient de l'Afrobeat des îles nous chante "Pepita Queen of the Animals".
Bon week end !!

Super Chouette : en façade

Moins de blog, plus de travaux ... Avec le beau temps, on se jette à corps perdu à l'extérieur pour faire tout ce à quoi on a réfléchi pendant l'hiver.
La terrasse qui a pris le gel est lancée pour faire peau neuve et on doit encore penser à repeindre l'extérieur... Secrètement, on rêve de ça :

En attendant d'y être, c'est un peu comme si la Fahion Week avait mal tournée et que les fonds de placard m'aidaient à m'installer dans les gravats sans crainte...
Heureusement pour bientôt : la rénovation de nos vieux transats !

Homemade : friture de Pâques

Normalement, vers Pâques, quand on parle de friture, on pense plutôt à des petits poissons en chocolat...

Mais comme nous ne mangeons rien de frit à la maison car nous sommes déjà assez sollicités à l'extérieur, le fait de sortir la friteuse sort de l'ordinaire. 

Dernièrement, j'ai eu envie de me souvenir du (vrai) goût de nuggets de poulet et de frites. 

Mission très bien réussie ! Le seul bémol : rien de plus affreux que de nettoyer une friteuse.

Maintenant, elle est rangée et on lui dit à l'an prochain, parce qu'un petit passage annuel, ça suffit largement à ma ligne ;-)

Pour ceux qui veulent tenter l'aventure, les nuggets c'est tellement facile à faire que je déconseille de les acheter surgelés. La recette : 

- des morceaux de blanc de poulet

- un oeuf battu

- de la chapelure

- sel poivre

On pane le tout, on jette dans l'huile chaude et 3 minutes après, on déguste. 

Super Chic : pompon végétal

Ah, le printemps et ses jolies renoncules ! Dehors, dedans, elles rendent la maison toute délicate.

C'est si bon une semaine qui commence en douceur ...

Chanson de la semaine : Go right ahead

Inutile de chercher ailleurs, la chanson de la semaine vient du seul groupe au monde qui me fait l'effet d'un cocktail de vitamines : The Hives !

Ca fait un petit moment qu'on l'attend et la voici enfin : la première chanson de leur nouvel album à venir (normalement au mois de Juin). Je zieute déjà les festivals pour voir s'ils seront de la partie cet été ;-)

La petite dernière me donne l'impression d'avancer dans un manoir délabré rempli de loup-garous façon film d'horreur des sixties ! ... Prêts à frissoner ???

Bon week end à tous !

J'aime : Sketchbook Project

L'an passé - a force de passer d'un excellent blog à l'autre - j'ai fini par trouver un projet aussi charmant que brillant : le Sketchbook Project Tour 2012.

Organisé par la Brooklyn Art Library, le but est simple : emmener en balade tous les carnets de croquis des participants mondiaux. Chacun a reçu un carnet de croquis identique et a pu le remplir à son gré selon un thème choisi. 

J'ai longtemps hésité avec "Things found under car seats" mais j'ai finalement opté pour "Treehouse".

Cela m'a permis de mener un projet uniquement personnel, laissant libre cours à mes envies et ma créativité. J'ai imaginé combien un rêve d'enfant qui se transforme en réalité fantasmée peut agir sur son environnement sans pour autant prévoir ses réactions. 

Mon petit sketchbook va faire le tour de l'Amérique du Nord puis un petit passage à Londres avant d'intégrer le fond de la Brooklyn Art Library. J'aimerai bien aller l'y revoir une fois un jour... 

Homemade : godets en papier

Si chez nous les godets en papier journal sont une affaire peu courante, l'idée est pourtant brillante et la réalisation à la portée de tous.

Vous pouvez vous procurer des outils en bois pour les faire rapidement, mais j'ai trouvé un équivalent qui ne coûte rien. Voici la procédure :

a) trouver un verre qui s'emboite entièrement dans un autre (càd qui touche le fond).
b) des ciseaux
c) un journal déjà lu
d) des trombones

1) Découper le journal en deux dans la hauteur (inverse de la pliure des pages, sens de lecture)
2) Replier chaque feuille découpée en deux dans le sens de la longueur
3) Enrouler cette bande autour du bas du verre le plus fin et laisser dépasser le journal
4) Couper le journal qui dépasse à 3,5 cm environ du bas du verre
5) Replier le journal grossièrement sur lui-même
6) Mettre le tout dans le verre le plus large et bien appuyer en tournant
7) Sécuriser le tout en fermant avec un trombone
8) Arranger le fond du godet en papier pour qu'il tienne debout

Si mes instructions sont un peu vagues, voici le lien qui m'a inspirée :
Gerbeaud - godet en papier journal

En tous cas, cela fonctionne à merveille et mes semis ne sont jamais aussi bien partis. En plus, cela vous évitera le repiquage et apparemment, on peut les planter directement dans le sol, le papier sera composté en même temps !