Ce livre de recettes de biscuits de Martha Stewart est devenu un des incontournables de ma culinothèque.
Grâce à lui j'ai découvert que cookies, madeleines, biscuits sont largement à la portée de tous ! Et je n'ose pas évoquer la recette du "meilleur brownie du monde" qui n'a pas à rougir d'un titre aussi flatteur.
Je ne pensais pas que les flocons d'avoine pouvaient être si délicieux, ni que les madeleines seraient si légères...
Et le livre en lui même est déjà un véritable bonheur à regarder : des biscuits taille réelle dans une présentation épurée, des tonnes de conseils et de variantes, des ateliers "paquets cadeau"... Un vrai concentré de l'esprit Martha Stewart !
Je vous l'ai pris en photo avec un pot de fabuleux cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat blanc. Essayez, c'est génial (et sans conservateurs !)
